Les suggestions :
- amanites de César à l'huile,cèpes bouchons,...
- apéritifs et cocktails dinatoires soignés
- Biére artisanales du Dérochet et des trois dames disponible toute l'année.
- bocaux de terrines de chasse stérilisés
- Des viandes succulentes a bon marché, les morçeaux du boucher evidement !!!
- Paniers garnis de produits maison pour toutes les bourses
- Pâtes au blé dur genevois et coulis de tomates maison stérilisé ( tomates genevoise mûries à point)
- pieds et paquets d'agneaux cuisinés en bocaux.
- Selon arrivage boeuf Higland de Gimel
- Tartare taillé minute au couteau de boeuf, cheval ou bison, toast au basilic et salade verte
- Toute l 'année boeuf "pure Simmental" mature à point.
- Vin du cru genevois au grés des dégustations
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